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台南溫體現宰牛肉湯相當有名，是在地遊客必吃美食，現在因為立委王定宇帶著來訪的外媒品嘗也揚名國際，來自美國紐約和華府的記者吃了之後，甚至在IG上打卡，大讚台南牛肉「南波萬」，意外成了外國客來台觀光的亮點之一。

現點現切的生牛肉盤，在火鍋裡涮一涮，帶點粉紅的牛肉片，一口購屋貸款利息補貼吃下，滑嫩香甜，是台南牛肉湯的特色。

民眾：「多汁、油質豐富，油花分布的十分女消防員喊「包包在裡面」　救人完器材受困基隆一位男子打電話叫救護車，說朋友四肢癱軟需要救援，消防員一到場發現男子體重破百，就先把急救器材放一旁，沒想到人抬上車，器材卻丟在門宅內，但門關著沒辦法進去拿，原本還報警要警方破門搶救包包，最後找來女房東幫忙開門，器材完好無缺在地上，男子則是醉倒在床上，什麼都不知道。員警：「開門開門，派出所啦先生。」兩名員警在門外，不斷狂敲，要裡面的男住戶開門，因為消防員的急救器材，被關在裡面。消防員：「先生開門啦，我的裝備在裡面。」女消防員在門外，扯開嗓門大喊，我的包包在裡面啦，聲音大到，隔壁鄰居，還以為出了什麼事，急忙開門探頭出來看。員警vs.鄰居：「臺南市下營區證件借款這邊是幾號3之4號，這邊的話是3之1號。」鄰居搖搖頭，不認識住隔壁的，但女消防員，心頭那把熊熊烈火，已經燒上來了，員警差點要破門，拿急救包。門還沒開，但樓上樓下鄰居，全引來了，有人提供房東電話，員警急call房東太太，要她幫忙開門。門一開，兩大消防急救包，就在眼前，欸裡面的男住戶人咧。一問之下，才知道男住戶，早就醉倒床上，門外怎麼喊通通沒用啦，因為他根本什麼都不知道。消防員：「怎麼叫他都不理，像現在這個樣子。」員警拿著兩袋急救包下樓，就像是剛就完人質，可是消防員的急救包，怎麼會在人家裡。搶救包包，就發生在基隆成功路上，住5樓的男子打119，說朋友四肢癱軟需要支援，但女消防員抬不動，只好先把器材放一旁，就在那時門一關，哇，急救包，受困屋內。消防員：「因為他(要救的)100多公斤，所以我去找人家幫忙，我們是4個人要拉4邊嘛，所以裝備就沒有辦法拿了，我們才一搬出來我要進去基隆市安樂區身分證借款拿，他就把門全部關起來。」據了解，急救包內，有時會放AED，或是心肺自動復甦機，一台動輒十幾萬，全看任務需求，就是因為要價昂貴，才讓救護員急得像熱鍋上的螞蟻。消防員：「他就把門全部關起來，我的裝備在裡面。」但男子只是喝醉，不是刻意侵占，成了一場鬧劇。棒，入口即化。」

饕客們一口接著一口，台南溫體牛肉，不只抓住台灣人的胃，就外國媒體一吃也為之驚豔。

照片中三名外媒圍坐在圓桌前，表情很有戲，眼睛直盯眼前好幾盤現切的生牛肉，和料快滿出來的牛肉火鍋，口水都快流出來了，事後他們也在IG上打卡，直說這是他們在台桃園市楊梅區信用貸款灣吃過最好吃的牛肉鍋。

立委(民)王定宇：「昨天從紐約還有華盛頓DC，來了一些國際記者團，那他們午餐我說苗栗縣苗栗市周轉不要吃飯店的，特別安排他們到我的選區來吃牛首里城火燒73億日圓　桐油、沒自動灑水釀災那霸首里城大火，觀光損失估計高達73億日圓，也燒掉了沖繩人精神象徵，那霸市公所設置募款箱，日本政府和沖繩知事都誓言協助重建，消防人員和專家研判，桐油紅漆，以及缺少自動灑水設備，恐怕是這起大火迅速延燒的主因。目擊民眾：「啊啊啊。」望著眼前焰衝天景象，那霸臺南市下營區小額借款2萬市民心裡的慟，彷彿正寫在背影上。1992年首里城歷經重建，卻被一場大火燒到只剩支架。那霸市民：「無法相信，工作也做不下去了，不用自己的眼睛來看，真的沒辦法相信，首里城變成這樣了。」這把火，到底是怎麼燒起來的？那花蓮縣新城鄉汽車借款霸中央消防署署長：「聽說起初是在正殿，看到火光。」起火後，正殿感應器出現警示，當時在奉神門的警衛前往查看，再回頭拿滅火器已經太遲，首里城大火迅速延燒，除了正殿使用「桐油」來漆紅漆，消防設備不足，也是另一個主因。正殿雖然有消防栓和水槍，但室內卻沒有設置，像這樣的自動灑水設備。前東京消防廳隊長：「如果當時能先灑水，還是能一口氣止住火，快速消滅火勢。」那霸市公所設置首里城募款箱，一早就有市民，有錢出錢。世界遺產中心長MechtildRossler：「不會因為火災，就取消世界遺產。」曾登上國際舞台的首里城，火災後將重創觀光，損失估計高達73億日圓，日本政府以及沖繩知事，誓言將全力協助重建，要讓那霸人的驕傲，再恢復昔日風華。肉爐。」

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記者vs.店家：「這就這樣啊，洋蔥跟鳳梨，對啊。」

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民眾：「(吃了)15年吧，15年，也是吃牛雜，然後湯很清，沒有腥味。」

業者：「每個食材不一樣，差不多5、6個鐘頭，3、4個鐘頭，還有7、8個鐘頭都不一定，還有牛筋啊那些。」

整個攤子最吸引人注目的就是這一大鍋大雜燴，牛肚、腸子、牛筋等，一碗澎湃的牛雜湯搭配一碗白飯，就是在地人最豪華的早午餐，也意外成為吸引觀光的亮點之一。