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加州洛杉磯的小東京有許多日式美食,當地開業最久的是一間日式甜點店,已經有至少116年的歷史。他們以手工的方式,每天現做日式麻糬,好滋味吸引海內外顧客上門購買。家族事業現在也準備交棒給第四代。

師傅熟練地攪拌搓揉,一個又一個精緻又美味的麻糬就完成了。

架上的麻糬種類多,顏色又繽紛,不少甜點愛好者特別到加州小東京,就是要購買這間甜點店的商品。

店老闆:「我們專門賣麻糬,我們從1903年時開業到今天,一直都是在小東京,這家店是我的爺爺創立,接著傳承給我的父親,我是第三代繼承人。」

開業到現在超過一百年,這間老字號甜點店在同一個地點屹立不搖。

店老闆:「我們這116年以來持續製作傳統甜點,另外我們也開發麻糬零嘴,像是夾花生餡的草莓麻糬。」

除了保留傳統美味,他們也掌握時下流行,不斷變化出新的甜點品項。

店老闆:「我18歲時就在這裡做麻糬,現在我已經63歲了,我們每天都開門生產麻糬,這其實很讓人高興,畢竟有多少人能擁有116年的老店呢?」

店老闆從年輕時開始就留在家裡幫忙,家族事業現在準備傳承給第四代。

店老闆兒子:「過去臺北市大同區創業貸款 我沒彰化縣秀水鄉創業貸款 想過自己也能做麻糬,因為我會覺得需要更高的技術,但現在我能夠做麻糬,這真的很讓人滿足,我希望這家店能繼續開個50到6新北市三芝區證件借款 0年。」

百年來他們始終堅持手工製作麻糬,看店老闆熟練地用工具把麻糬攤平,包入餡料,接著搓揉成圓形,看似輕鬆簡單的動作,店老闆可是練了幾十年。

店老闆:「掌握這項手藝的關鍵,就是要將麻糬做成同樣大小,從這裡你也可以很明顯看出這和機器製作的麻糬差警破討債集團! 帳冊赫見演歌雙棲女藝人台北市警方破獲一個暴力討債集團!只要被害人不還錢,就派人潑漆或者圍堵,等到民眾心生恐懼後,嫌犯就派另外一組人發簡訊廣告,吸引被害人再次借錢,利滾利導致最後連房子、車子都被抵押,被查扣的帳務清冊裡,甚至還有演歌雙棲的女藝人,她有上百萬的債務,因為嫌犯曾在錄影時跑去要錢,因此嚇得不敢報案!穿著淺色長袖的男子走到民宅前,按了門鈴和屋內的人講了幾句話,一名中年男子步出屋外,乍看之下以為他們是在聊天,結果這名長袖男其實是來討債,而中年男子就是民宿老闆,他被威脅不還錢就給你好看。走在最前頭的就是40歲的許姓主嫌,經營暴力討債,旗下10幾名小弟,他們利用網路廣告、發DM吸引客人上門再放下6臺南市六甲區銀行貸款 0%的利率,要求被害人簽高於借款金新北市泰山區個人信用貸款 額的本票,還款時間不到就會逼債,不是潑漆就是圍堵,如果對方還不出錢,還會把人拖到山上一頓毒打。而他們討債範圍從宜蘭到台中都有人受害,最後只有6人肯就學貸款延期 報案,而警方經查名冊裡還有一名50多歲的女藝人,早期影歌雙棲,直到這幾年頻頻借錢,如今借貸超過1百萬,只是她錄影時曾遭圍堵,嚇得根本不敢報案。也是因為這樣,讓被害人心生恐懼,這時他們會再派出一組人馬,用簡訊廣告迫使被害人再次借錢,利滾利,導致被害人最後連房子、車子通通都抵押掉。大同分局偵查隊隊長謝志鑫:「有六位,我們現在掌握到有六位被害人,損失金額超過兩千萬以上。」警方表示,許姓主嫌有黑道背景,3年前這群人也曾因為暴力討債被逮,沒想到他們沒學到教訓,這次又被抓,如今10人通通被依重利罪、恐嚇取財以及傷害罪移送偵辦。異在哪裡。」

記者實際試做,外觀看起來有模有樣,但是把麻糬切開,就能看出他和店老闆功力的落差。

店老闆:「重點是要讓麻糬分布平均,讓我們來看看你的成果,你做的其實不差,以第一次試做來說挺好的。」

為了講求新鮮,這間店的開學前約騎139線 15歲少年偷騎車摔斷腿暑臺東縣蘭嶼鄉二胎房貸 假最尾聲卻摔斷腿。這起自屏東縣東港鎮二胎房貸 摔意外發生在彰化139線道,一名15歲少年背著家長跟朋友偷騎機車出遊,結果騎到彎道時,突然失控,連人帶車翻滾衝進邊坡,左大腿疑似摔斷了,偷騎車的下場,不只骨折,還要吞下6千元的無照罰款。139線彎道,這名騎士飆過去卻失控,連人帶車邊滾邊衝,衝進樹叢,瞬間揚起一陣沙塵,騎在他後面的人,是他同伴,趕緊停下來叫救護車。男騎士姓林,躺在擔架上,看起來非常年輕,一查發現他才臺南市關廟區小額貸款 15歲,沒新竹縣北埔鄉身分證借款 有駕照,背著家長偷騎車,左大腿疑似骨折。花壇消防分隊隊員王光輝:「左大腿疑似骨折,生命徵象是穩定的。」追焦攝影師說,在這摔車的,幾乎都是對139彎道,路線不熟,不然就是衝太快。追焦攝影師:「路線判斷錯誤,一嚇到就是撇掉就會往那棵樹去了。」機車飛過一條小水溝,倒在邊坡,這起意外發生在26日中午11點多,15歲少年。彰化分局五組組長楊士漢:「據調查是跟朋友出遊,那技術不成熟,才發生這個事故臺東縣長濱鄉青年創業貸款率條件 。」在暑假最尾聲,約朋友違規兜風,自己摔斷腿,命大沒有生命危險,要被罰6000元無照駕駛罰款之外,開學日恐怕就先請病假。麻糬都是當天現做,店老闆幾乎無時無刻都待在廚房裡忙碌,雖民宿爆違法營業7年多 遭強制斷水斷電高雄市一家違法日租業者,從101年起陸續遭人檢舉,觀光局雖然開出22張罰單,一共265萬罰緩,但業者不僅沒繳,還因為脫產,法院無法強制執行,觀光局1日會同台電以及自來水公司,實際來到違法的民宿外,執行斷水斷電處分,並且強制勒令停業。每個樓層門鈴按過一遍,透天厝沒人回應,市府人員隨即下令,要台電和自來水公司人員,即刻斷水斷電,因為這不是一般的民宅,而是違法經營的日租套房。觀光局副局長葉欣雅:「行政執行法第28條規定,斷絕營業所必須之自來水及電力。」記者:「4層樓高的日租套房,隱身在巷弄之間,不過可以仔細看,裡面現在漆黑一片,因為現在爆出這個民宿是違法經營,因此觀光局已經將它斷水斷電。」臉書上還能看到日租套房的實景照,而負責人在高雄一共有7處民宿,從101年開始遭民眾檢舉違法,7年來陸續被開出22張罰單,裁罰265萬元,但是他遲遲不繳,並且以脫產為由,法院無法強制執行,觀光局最終在1號祭出斷水斷電措施,勒令業者強制歇業。觀光局副局長葉欣雅:「這個業者他其實,這7處都不是他自己的所有權,他都是去租房子,來做這樣子日租套房的經營。」前民宿負責人林先生:「我就是安安心心的,也不偷不搶、不拐不騙,就做我的民宿,每天招來全世界各地的好朋友,結果我卻是被斷水斷電。」雖然民宿緊鄰瑞豐夜市,地理位置相當方便,但根據現行法規,都市地區只有在人文古蹟附近,才能核准開設日租套房或民宿,業者則出面抱怨,對於民宿的限制過多,而他也不是故意不繳罰鍰。前民宿負責人林先生:「這個股東借一下(錢),那個股東借一下,那邊籌一下錢,那邊籌一下錢,所以你說我刻意嗎,其實我不是,我不是刻意要去脫產,是因為我都沒有錢,都欠人家錢了我怎麼可能去還。」根據了解,高雄市今年1到7月,已經針對79家違法業者開罰,裁罰金額大約1353萬元,不過許多日租業者都是和遊客,透過LINE或臉書私下聯繫,增加市府人員的追查難度,如今祭出強硬手段開鍘,違法民宿不得再營業。然辛苦,但每次看到大量海內外顧客慕名前來買麻糬,讓他更堅持延續這百年甜點店的名號。


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